2022年茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》12月6日專為備考2022年茶藝師(中級)考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日堅持練習(xí)，逐步提升考試成績。

判斷題

1、滇紅的外形條索細(xì)緊,色澤烏潤顯毫,滋味濃醇,收斂性強(qiáng).

答 案：錯

2、鄭燮是明代寫茶詩最多的一位詩人。

答 案：錯

3、員工手冊是茶館里最具有普遍意義、運用也最為廣泛的制度條文。

答 案：對

單選題

1、下列()被陸羽評為“天下第一泉”。

• A：湖北娣歸縣香溪泉
• B：廬山棲賢寺招隱泉
• C：四川峨嵋山玉液泉
• D：廬山康王谷谷簾泉

答 案：D

2、茶葉保存應(yīng)注意溫度的控制，維生素C的氧化及()，茶紅素的氧化聚合都和氧氣有關(guān)。

• A：茶褐素
• B：茶黃素
• C：維生素
• D：茶色素

答 案：B

3、______時期是中國茶道發(fā)展的鼎盛時期。

• A：中唐
• B：宋元
• C：宋明
• D：明清

答 案：C

多選題

1、道家從“和”這一哲學(xué)范疇引申出______等理念。

• A：“保合太和”
• B：“中道妙理”
• C：“天人合一”
• D：“中庸之道”
• E：“知和日?！?/li>

答 案：CE

2、茶葉包裝必須符合______、美觀等要求。

• A：牢固
• B：整潔
• C：防潮
• D：規(guī)范
• E：方便

答 案：ABC

3、茶藝表演著裝應(yīng)______，符合審美要求。

• A：得體
• B：漂亮
• C：端莊
• D：別致
• E：大方

答 案：ACE

主觀題

1、泡茶是用開水浸泡______，使茶葉中可溶物質(zhì)溶解于水，成為可口茶湯的過程。

答 案：成品茶