2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》7月17日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準備，幫助考生通過每日堅持練習，逐步提升考試成績。

判斷題

1、職業(yè)道德品質，是人們在長期的職業(yè)實踐中，逐步形成的職業(yè)觀念，職業(yè)良心和職業(yè)自豪感等。（）

答 案：對

2、在商品、服務的成交階段，茶藝師應根據(jù)不同的消費金額提供不同的服務。（）

答 案：錯

3、碧螺春是卷曲形名優(yōu)綠茶的代表。（）

答 案：對

單選題

1、90℃左右水溫比較適宜沖泡（）茶葉。

• A：紅茶
• B：龍井茶
• C：烏龍茶
• D：普洱茶

答 案：A

2、( )可分為面罐茶和油炒茶兩種。

• A：罐罐茶
• B：八寶茶
• C：五福茶
• D：三道茶

答 案：A

3、ぁはょぅこきぃます的意思是( )。

• A：歡迎觀臨
• B：您好嗎
• C：早安
• D：再見

答 案：C

多選題

1、在品茶的過程中茶葉會散發(fā)出不同的香氣，如（）等香味。

• A：蘭香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

2、花茶是一種將天然花香和茶味融為一體的再加工茶，市場上銷量較大的兩種花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：檸檬茶
• E：白蘭花茶

答 案：BC

3、以下選項中屬于綠茶的有（）

• A：龍井
• B：碧螺春
• C：黃山毛峰
• D：鐵觀音
• E：太平猴魁

答 案：ABCE

主觀題

1、福建省崇安縣星村鄉(xiāng)______關一帶是正山小種紅茶原產地。

答 案：桐木