2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》6月27日專為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、白茶品飲時(shí)，沖泡大約10分鐘后，茶湯呈橙黃色，此時(shí)，方可端杯品嘗。（）

答 案：對(duì)

2、消費(fèi)者與經(jīng)營者發(fā)生權(quán)益糾紛時(shí)可以與經(jīng)營者協(xié)商和解、可以請(qǐng)求消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)解、可以向有關(guān)行政部門申訴、可以提請(qǐng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁、可以向人民法院提起訴訟。（）

答 案：對(duì)

3、茶葉的保存應(yīng)注意溫度的控制，溫度越高茶葉品質(zhì)的變化越快。（）

答 案：對(duì)

單選題

1、用玻璃杯用具泡茶的準(zhǔn)備中，輔助用具包含：（）、茶則、茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶巾、儲(chǔ)茶器。

• A：茶荷
• B：隨手泡
• C：茶船
• D：茶海

答 案：A

2、下列選項(xiàng)中，（）不屬于培養(yǎng)職業(yè)道德的主要途徑。

• A：努力提高自身技能
• B：理論聯(lián)系實(shí)際
• C：努力做到“慎獨(dú)”
• D：檢點(diǎn)自己的言行

答 案：A

3、腦力勞動(dòng)者崇尚雅致的（）泡茶，細(xì)品緩啜。

• A：茶杯
• B：茶盅
• C：茶碗
• D：茶壺

答 案：D

多選題

1、品茶主要是（）。

• A：觀形
• B：觀色
• C：聞香
• D：品味

答 案：BCD

2、中國茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明倫之禮

答 案：ABCD

3、綠茶的初制工藝包括（）。

• A：殺青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：發(fā)醇
• E：干燥

答 案：ACE

主觀題

1、茶文化也有______之分。

答 案：廣義和狹義